Сладкий компромисс: шесть тортов Империи

В этом году отмечается 150 лет со дня заключения Австро-венгерского компромисса. Именно тогда Австрийская империя стала дуалистической монархией — Австро-Венгрией. В честь торжественных дат обычно открывают памятники или проводят разные мероприятия. Венгры — пекут торты. Вот и на этот раз: в честь юбилея дуалистической монархии венгерские кондитеры подготовили особый сюрприз — подарочный набор…

Read More

По соседству с Будапештом: Эстергом

Примерно через три дня после приезда среднему гостю Будапешта начинает казаться, что он изучил город досконально. Это, конечно, не более чем иллюзия, однако сменить обстановку никогда не помешает. Вокруг Будапешта много чудесных мест для однодневных поездок: мы уже говорили о Вишеграде, а сегодня речь пойдет об Эстергоме. Как добраться до…

Read More

Фаршанг: венгерская Масленица

Если вы приедете в Будапешт в ближайшие дни, то повсюду будете видеть и слышать слово Farsang. Что же это такое? Фаршанг – это мясопуст, то же самое, что и масленица, карнавал, марди гра и так далее – то есть, последняя неделя перед Великим Постом, время для веселья и чревоугодия. В отличие от…

Read More

Шелдон Купер одобряет: самые интересные узкоколейки Венгрии

Не обязательно быть фанатом железных дорог, чтобы стать фанатом узкоколеек. По моим наблюдениям, узкоколейки в принципе мало кого оставляют равнодушными – как правило, люди им умиляются: поезд прямо как настоящий, но в то же время достаточно маленький, чтобы казаться почти игрушечным. Венгры очень ценят этот мимими-фактор и активно им пользуются, привлекая…

Read More

По соседству с Будапештом: Вишеград

Примерно через три дня после приезда среднему гостю Будапешта начинает казаться, что он изучил город досконально. Это, конечно, не более чем иллюзия, однако сменить обстановку никогда не помешает. Вокруг Будапешта много чудесных мест для однодневных поездок, но одно из самых прекрасных – Вишеград (или Вышеград). Это маленький городок, расположенный на склонах…

Read More

100 лучших ресторанов Венгрии: личные впечатления

В сети появился список ста лучших ресторанов Венгрии. Это, в некотором смысле, полная противоположность тем домашним ресторанчикам, про которые я писала в предыдущем посте. Но я лично люблю и шалманы, и fine dining, так что будем изучать рейтинг. Вот первая десятка: C полным списком можно ознакомиться здесь, а я поделюсь…

Read More

Три самых необычных спа Венгрии

Что первым делом слышит человек, который хочет поехать в Венгрию и отдохнуть в спа? Ну конечно же, совет отправиться в Хевиз! Спору нет, это покрытое цветущими лотосами термальное озеро неподалеку от Балатона – действительно отличное место. Но вообще термальные спа распространены буквально по всей Венгрии, так что перед тем, как делать…

Read More