Восемь мест для раннего завтрака в Будапеште

Мой блог в последнее время превратился в какой-то гастрономический путеводитель, но что же делать, если вопросы еды очень сильно волнуют всех, кто приезжает в Будапешт. Вот недавно я видела, как один человек в фейсбуке жаловался, что ему пришлось побывать в будапештском «Вай-мэ», потому что очень хотелось есть, а другой альтернативы в девять утра не нашлось. Не хочу, чтобы кто-то еще был доведен до такого отчаяния, поэтому делюсь списком многократно проверенных лично мной и моими друзьями мест, где можно отлично позавтракать ранним утром.
Последнее обновление статьи: июнь 2018 г.

Két Szerecsen Bisztró és Kávéház

Очень элегантное бистро с хорошей кухней и удачным расположением – в квартале от проспекта Андраши и магазина Cos (туда можно отправиться прямо после завтрака). Всем друзьям я рекомендую попробовать здесь Paraszt reggeli («Крестьянский завтрак») – в него входит хлеб, традиционная венгерская творожная намазка на хлеб «кёрёзотт», колбаса из мангалицы, ветчина из мангалицы и вареное яйцо.
Адрес: Nagymező utca 14.
Открывается в 8.00 в будни, в 9.00 в выходные.

Fekete

Одна из главных будапештских хипстерских кофеен – тут кофеманы найдут и флэт уайт, и кемекс, и аэропресс и всё такое. Выбор еды, в отличие от кофе, невелик, но все же имеется – омлет, овсянка, крок мадам/мсье, киш, круассаны и т.д.
Адрес: Múzeum krt 5.
Открывается в 7.30 в будни, в 8.30 в выходные.

Zoska Reggeliző Kávézó

Кофейня, которая специализируется на завтраках! Очень вкусный омлет с грушей и козьим сыром (и еще несколько видов омлетов на любой вкус), панкейки, отличная овсянка с яблоками и корицей, много вариантов сэндвичей. Кофе здесь тоже отличный. Имейте только в виду, что хотя лично у меня никаких претензий к съеденному в «Зошке» не было, я слышала и недовольные отзывы – то есть, качество у них не всегда стабильное.
После завтрака можно заглянуть в расположенный по соседству парк Károlyi kert или осмотреть экспозицию Национального музея.
Адрес: Ferenczy István utca 28.
Открывается в 7.00 с понедельника по субботу, в воскресенье не работает.

Ecocafe

Симпатичное кафе в двух шагах от оживленной площади Октогон. У такого расположения есть некоторый недостаток – уже в восемь утра тут может быть битком. Помимо традиционных кофе, чая, сэндвичей и выпечки тут подают, прости господи, витграсс, смузи с асаи и еду для тех, кто придерживается палеодиеты (почему-то она очень популярна в Будапеште). Кроме того, кофе можно выпить с безлактозным, рисовым или соевым молоком.
Адрес: Andrássy út 68.
Открывается c понедельника по субботу в 7.00, в воскресенье в 8.00.

A table!

Сеть французских бистро с гарантированным качеством. Правильные круассаны, вкусный кофе и отличные киши, которые подают, как положено, с зеленым салатом. Какое бы из кафе сети вы ни выбрали, везде будет одинаково хорошо: только всегда есть шанс, что все столики будут заняты.
Адреса: Arany János utca 16, Retek utca 6 и Wesselényi utca 9.
Открывается в 7.00 c понедельника по пятницу, в 8.00 в выходные.

BITE Bakery Café

Сеть маленьких кафе-пекарен. Здесь пекут собственные крендели (ужасно вкусные) и готовят из них сэндвичи, делают ужасно смешные сосиски в тесте-малютки (буквально на один укус) и смертельно прекрасные плюшки (типа как cinnabon, только лучше!). А еще очень симпатичное печенье с начинкой, которое чрезвычайно похоже на еврейские «уши Амана», но называется почему-то «наполеон».
Адреса: Teréz körút 62 (временно не работает) и Király utca 59
Открывается в 7.00 c понедельника по субботу, в 8.00 в воскресенье.

Cirkusz

Приятное место, идеально подходящее для праздных туристов («Мимоза» на завтрак и в школу не пойду). Очень вкусные яйца Бенедикт и яйца по-турецки (в йогурте с чесноком), отличные гренки. Для особо голодных есть т.н. «Похмельный завтрак», в который входит почти все, что есть в меню завтраков.
Адрес: Dob utca 25.
Открывается в 9.00.

3 Pajamas. Breakfast Club

Малюсенькое семейное кафе, которое принадлежит русско-испанской семье, некоторое время назад перебравшейся из Мадрида в Будапешт. Оно находится в тихой, «спальной» части будапештского центра — однако в этом районе сконцентрировано очень большое количество airbnb-апартаментов, поэтому велика вероятность, что вам предстоит жить по соседству. Здесь я всем советую непременно попробовать омлет — клянусь своей треуголкой, это лучший омлет в городе. Кроме того, тут делают отличную испанскую тортилью де пататас.
Адрес: Szondi utca, 22.
Открывается в 8.00 ежедневно.

Фото: facebook.com/ketszerecsen

View Comments